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這道料理是為了消化馬鈴薯而亂想出來的...
正好杏鮑菇也需要消耗,
就一同下鍋炒一炒當主餐吃了吧..
馬鈴薯是好市多買的進口小顆馬鈴薯,
買時覺得看來可愛,
拿來做料理應該也很好運用,
但吃的速度永遠趕不上它發芽的速度,
最後我索性放棄,
避免吃了發芽的馬鈴薯中毒,
最後就把整盆馬鈴薯放給它發芽,
只是進口發的芽不怎美,看來居然還有點像肉瘤..
放了一陣子我就死心全丟了....
以後買東西還是量力而為之吧...
馬鈴薯切成片,
和切成滾刀塊的杏鮑菇先下鍋炒熟,
之後再加市售的黑胡椒醬下去調味...
等馬鈴薯熟透就就起鍋了...
這道看來賣相不錯,
可是不知為什麼,
我覺得好難吃....
從以前到現在我還沒有把料理做到失敗到想直接倒掉的...
這是目前為止的第一道...
我也不知為什麼這麼難吃?
雖然我終究還是有發揮勤儉持家的美德吃掉它,
但我應該再也不會弄這道料理了...
估計是這三樣東西都非常不搭吧...
我覺得這道菜是我人生料理路途裡的大失敗之一...
飯後水果是撒了砂糖的小蕃茄...
我非常喜歡砂糖直接吃的沙沙口感...
失敗的料理,就用好吃的水果來平衡吧...
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