鬥魚做自已~狡兔第三窟！

  
上次利用鮮匠湯煮成的白醬麵太完美了..
趁還有鮮奶時又煮了一次...


  
備料除了玉米筍和甜豆外，
還加了洋蔥來增加甜味...


一樣是把普通麵條燙熟，
甜豆和玉米筍也燙熟候著...
把鮮匠湯先用一點熱水和一下，
主要我是想要讓裡面的海帶泡開...
將切碎的洋蔥丁下鍋炒香，
把鮮匠湯倒進鍋，加點鮮奶下去滾，
把蔬菜和麵條都放進來一起煮入味，
鮮奶若不夠可酌量增加..
湯汁收一下就可起鍋了...


  
這次煮的沒第一次好吃...
不知是不是鮮奶加的比較多，
鹹味有點被沖淡了，
反倒引出鮮匠湯裡的海鮮腥味...
沒有第一次優...


  
白醬麵若一不小心調錯味，
很容易吃一兩口就膩了...
上次是三口併做兩口的火速吃完，
這次弄怎覺得吃沒兩口就有點吃不下了吶...
唉...

先暫停一陣子再來實驗吧...

料理好了白醬麵，
我又煮了一鍋豆腐味噌湯，
打算隔天中午帶去公司食用...

  

反正就是豆腐沒用完，
一時也想不出要怎料理，
就還是煮湯最不傷腦筋...


  
蔥是免費的，
所以很豪氣的大把加下去...


  
我覺得我媽說的沒錯，
人肚子一飽，
煮的東西就不會太好吃...
這一天的兩樣東西，我都覺得是我晚餐項目裡的敗筆...
若不說，其實照片上看來還滿不錯說...