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估計著這一天應該是在沒啥盤算晚餐下,
隨便利用手邊的材料組合而成的簡單墊肚子晚餐...


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不過個人我還覺得頗不賴的,
大家認為呢?


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碗不大,
我也不想吃很多,
於是仔細小心的控制了份量,
我覺得還滿精準完美的...

水燒開,
先下日式火鍋料滾熟,
今天少少的選了三樣..
再下雞絲麵,
調味就用雞絲麵附的調味包,
有冬菜和胡椒鹽之類的,
麵滾熟後就下一小把甜豆,
再等一次水滾就可熄火了...
裝進碗裡剛剛好一碗...


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這在平時是絕對不夠一餐的..
但在228連假那時得了個腸胃炎,
怎麼胃就順勢縮小變成了小鳥胃來著...

其實是我還未痊癒就亂大吃大喝,
導致拖了兩個多禮拜才好,
不過我可是有hold住因腸胃炎而減下來的體重...
至今都沒復胖哦...^^

簡單的鍋燒雞絲麵,
利用一鍋就可從頭到底完成...
與你分享..



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這是去後壁看蘭花展順便買的名產...
某一天客戶盤中打來說他人在後壁看蘭花,
說很美很美,
比花博還值得..
上網查了一下時間,
只剩約一周的時間展覽..
擇日不如撞日,
就直接當周的周休出發前往了...

去後壁我一定會去東山買鴨頭,
但後壁的冰糖醬鴨也好久沒吃,
排定路線要順便去買一下的,
參觀完蘭花之後,
旁邊的攤位區裡竟被眼尖的我瞄到有後壁冰糖醬鴨...
我也實在太厲害...
馬上丟下其他人馬衝進去找...

只是攤位太冷清,
然後老闆一聽我要買六盒有點錯諤,
害我直懷疑我買的到底是正牌貨還是山寨版...
可是我問說是在國小附近的嗎?
老闆也說是啊..
我弟笑我說,都要仿了,難道還會跟你說不是嗎?

當天下午吃來覺得滋味不錯,
尤其是阿嬤覺得這比東山鴨頭好吃好啃多了..
上網查了地址,
應該是啦!
我媽是安慰我說,就算不是正牌的,好吃比較重要吧...
但大老遠來還買冒牌的就覺得很蠢嘛...


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不管是鴨翅還是鴨肉,
上面都有一層凍,
退冰也不會化開,
還滿特別的...

多年前第一次吃覺得好死鹹不優,
後來吃到同事買的,又覺得滿不錯的...
這次再吃怎又覺得風味不太一樣...
鴨肉很下飯適合飯桌上拿來加菜哩...


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