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舅媽給了我一盒團購來的蔥抓餅..
反正有冰箱就丟在冷凍庫,
想吃時就拿張來煎一煎加個蛋就ok了...
舅媽還特地強調說,
同事推薦時還說吃了會流淚...
哈!
最好是好吃到這種地步啦...
但同事聽了後只跟我說...
「應該是太貴,所以吃了都會貴到想哭吧...」
噗..
第一次煎時覺得好勉強哦..
因為這餅就和我的鍋子一樣的大小,
超合的啦...
要翻面還得等餅軟化一點,掉下鍋底時才有辦法煎熟哩...哈!
起鍋時我喜歡餅皮撒胡椒鹽,
蛋就要淋醬油膏才對味...
現在外面一個加蛋的蔥抓餅也要30元吧..
自已煎的話,
好歹可以便宜個10到15元吧...
當然前提是要買到便宜的蔥抓餅,
因為舅媽送我的這個,
一張好像也要十來元,
加上一顆蛋...
頂多20元有找...
是說如果懶人病發作的話,
我還是覺得30元買一買方便多了...哈!
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